الطماطم زادت ليه؟.. أسباب ارتفاع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق وموعد الانخفاض

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق أصبح حديث الجميع، حيث سجلت الأسعار نحو 20 إلى 25 جنيها في أغلب المحافظات، ما أثار قلق المستهلكين وزيادة التساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ وتوقيت عودة الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية، ومن خلال هذا المقال عبر موقعنا العالم الاقتصادي سوف نستعرض لكم أسباب ارتفاع أسعار الطماطم اليوم في الأسواق.

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم اليوم

كشف حسين ابو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن ارتفاع أسعار الطماطم اليوم مؤقت ومرتبط بعوامل موسمية، أبرزها:

• انتهاء العروة الصيفية ما أدى إلى انخفاض المعروض من الطماطم في الأسواق
• ارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف تسبب في ضعف الإنتاج وتأخر نضج الثمار
• عزوف بعض المزارعين عن الاستمرار في الزراعة نتيجة انخفاض الأسعار سابقا، ما قلل كمية الإنتاج

وأضاف أبوصدام أن العروة الشتوية ستبدأ في الدخول إلى الأسواق تدريجيا اعتبارا من شهر نوفمبر القادم، وهو ما سيزيد المعروض تدريجيا ويعيد الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية، محققا توازنا بين العرض والطلب.

أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور

وفيما يلي أبرز أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور:

• طماطم تبدأ من 5 إلى 12 جنيها.
• بطاطس تبدأ من 6 إلى 9 جنيهات.
• بصل أبيض يبدأ من 8 إلى 12.5 جنيه.
• بصل أحمر يبدأ من 6 إلى 9 جنيهات.
• كوسة تبدأ من 7 إلى 11 جنيها.
• جزر بدون عروش يبدأ من 9 إلى 13 جنيها.
• بامية تبدأ من 20 إلى 40 جنيها.
• قلقاس: من 12 إلى 15 جنيها
• بطاطا تبدأ من 7 إلى 11 جنيها.
• ثوم يبدأ من 30 إلى 60 جنيها.
• لفت يبدأ من 4 إلى 6 جنيهات.
• فاصوليا تبدأ من 50 إلى 60 جنيها.
• باذنجان بلدي يبدأ من 4 إلى 7 جنيهات.
• باذنجان رومي يبدأ من 3.5 إلى 6.5 جنيه.
• باذنجان أبيض يبدأ من 5 إلى 8 جنيهات.
• فلفل رومي بلدي يبدأ من 9 إلى 11 جنيها.
• فلفل رومي صوب يبدأ من 9 إلى 11 جنيها.
• فلفل حامي بلدي يبدأ من 6 إلى 12 جنيها.
• فلفل ألوان يبدأ من 15 إلى 25 جنيها.
• فلفل حامي صوب يبدأ من 6 إلى 12 جنيها.
• ملوخية تبدأ من 6 إلى 7 جنيهات.
• خيار صوب يبدأ من 9 إلى 13 جنيها.
• خيار بلدي يبدأ من 8 إلى 11 جنيها.

توقعات أسعار الطماطم و الخضروات خلال الأسابيع القادمة

يتوقع الخبراء أن تشهد أسعار الطماطم والخضروات في الأسواق المصرية بعض الاستقرار خلال الأسابيع القادمة مع دخول العروة الشتوية تدريجيا. ومن المتوقع:

• انخفاض تدريجي في أسعار الطماطم ليقترب من معدلاته الطبيعية بحلول شهر نوفمبر.
• استقرار أسعار البطاطس والبصل والكوسة مع زيادة المعروض من الإنتاج المحلي.
• استمرار ارتفاع بعض الخضروات ذات الطلب المرتفع مثل الفاصوليا والثوم بشكل محدود حتى بداية موسم الإنتاج الجديد.